デザイン
飲食店の看板デザイン｜入りたくなるお店の看板づくり
飲食店向けの看板デザインのコツを解説。業態別のおすすめデザイン、色使い、必須情報の配置など、入店率を高める看板づくりのポイントをご紹介します。
飲食店の看板は「入りたい」と思わせることが重要
飲食店の看板は、通行人に「このお店に入ってみたい」と思わせることが最大の目的です。どんなに料理が美味しくても、看板が分かりにくければ通り過ぎてしまいます。業態やコンセプトに合ったデザインで、お店の魅力を最大限に伝えましょう。
業態別おすすめデザイン
ラーメン店や居酒屋なら力強いフォントと暖色系の配色で活気を演出。カフェやベーカリーならナチュラルカラーと手書き風フォントで温かみを表現。高級レストランや寿司店ならシンプルな筆文字とダークカラーで上品さを演出。業態に合った「らしさ」を看板で表現することが、ターゲット客の入店率向上につながります。
看板に載せるべき情報
飲食店の看板で最低限必要な情報は、①店名 ②業態（何のお店か）③営業時間 の3つ。加えて、メニュー写真や価格帯を表示できるとさらに入店のハードルが下がります。情報が多すぎると読みにくくなるため、メインの看板とサブの立て看板で情報を分けるのが効果的です。
夜間営業に必須の電飾看板
居酒屋やバーなど夜間営業がメインの飲食店では、電飾看板は必須です。LEDの暖色系ライトは食欲を刺激し、お店の雰囲気づくりにも貢献します。内照式の看板はメニュー写真を明るく見せる効果もあり、通行人の足を止める力があります。
看板で集客を改善した事例
宮城県内の飲食店様では、看板のリニューアルをきっかけに新規来店客が増加したケースが多くあります。古い看板をLED内照式に変更し、メニュー写真を追加したことで「何のお店か分かりやすくなった」との声をいただきました。看板は最も費用対効果の高い集客ツールです。